Das Startgewicht lässt sich nicht ändern, sobald es einmal gespeichert wurde. Du kannst dein Gewicht aber jeder Zeit in deinem Profil aktualisieren. Wie das funktioniert findest du in folgendem Artikel:
Wie kann ich mein Gewicht oder Bauchumfang aktualisieren? – myFoodDoctor GmbH (zendesk.com)